Antipasti: Piatto tipico sono i ravioli, ripieni di formaggio conditi con il pomodoro, burro e salvia, oppure fritti e serviti come antipasto. Altra specialità, la famosissima insalata caprese, con pomodori di Capri, mozzarella di bufala, basilico e un pizzico di origano.
Piatti Principali: Tra i primi, troviamo, la chiummenzana (spaghetti, olio, aglio, peperoncino, basilico e origano), aumm aumm (pasta con melanzane, pomodorini e mozzarella di bufala), e, fra i secondi, i totani ripieni o con le patate, la pezzogna (un pesce molto pregiato), le alici marinate, il pollo e il coniglio cotti al mattone.
Dolci: la torta caprese, a base di mandorle e cioccolato fondente, i bignè al limone, i caprilù (pasta di mandorle con limone).
Vini e Liquori: Limoncello, il Finocchietto, il Laurino e i vini Doc campani.
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