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Archivi Autore: Laura Ramerini

Sono Blogger a tempo quasi pieno e mamma di due splendidi bambini. Tra le mie passioni la musica, il canto, la cucina, il ricamo, i viaggi e tutto quello che riguarda la salute.

Aloe Vera: un antibiotico naturale

Aloe Vera. Autore Olga Berrios. Licensed under the Creative Commons Attribution

L’Aloe vera è una pianta che fa parte della famiglia delle Liliaceae. Questa pianta viene spesso usata in fitoterapia, quello che viene utilizzato per la cura di varie patologie, è la foglia. La sua coltivazione si estende in zone prevalentemente aride e molto calde, come l’Africa orientale e meridionale, l’Australia, l’Asia, l’America. Conosciuta già nell’antico Egitto come rimedio naturale, la ...

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Miele: un antibiotico naturale

Miele. Autore Siona Karen. Licensed under the Creative Commons Attribution

Gli antichi egizi utilizzavano il miele non sono nell’alimentazione e nella cosmesi ma anche nella cura di alcune malattie. Usavano addirittura collocare nelle tombe dei faraoni, vasetti di miele, che con gran stupore, sono rimasti intatti nel tempo. Le principali proprietà curative che il miele possiede sono molte, addirittura in continua scoperta, e sono le seguenti: Antibiotico naturale: Studi medici hanno ...

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Ricetta dello Scottadito (Costolette d’Agnello)

Costolette di Agnello (cucina italiana). Autore masolino Tommaso Passi. Licenza Creative Commons Attribuzione-Condividi allo stesso modo

RICETTA DELLO SCOTTADITO (COSTOLETTE D’AGNELLO) Le costolette d’agnello d’inverno come farle mancare sulle nostre tavole, la domenica?  La presenza delle costolette di agnello specie nelle grandi grigliate fatte magari davanti un grande camino,  in famiglia, in occasione delle feste come il Natale e meglio ancora della Pasqua, non deve mai mancare, come non può mancare l’arrosto di maiale e le ...

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I benefici delle foglie dell’olivo

Olive. Autore Zyance. Licensed under the Creative Commons Attribution-Share Alike

Non ce ne rendiamo conto, ma viviamo circondati da piante che spesso offrono dei rimedi naturali importanti per le nostre malattie, ma non ci facciamo molto caso,  dato che siamo abituati a disporre prontamente dell’uso del farmaco da banco ricco di effetti collaterali e non riusciamo magari a vedere come le foglie della pianta di olivo di casa nostra siano ...

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Curare l’influenza con gli oli essenziali

Oli Essenziali. Autore Naomi King. Licensed under the Creative Commons Attribution

Gli oli essenziali contengono delle particolari sostanze che prese singolarmente sono utili per curare malanni e patologie doloranti. In inverno potremo beneficiare di quello che la natura sorprendentemente ci offre per affrontare l’influenza e documentandomi ho preso visione di come piante indifferenti  possiedono invece dei principi attivi capaci di farci affrontare al meglio la malattia, accanto al supporta di una ...

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Ricetta della Carne di vitella ripiena

Carne Ripiena. Autore Colin Henein. Licensed under the Creative Commons Attribution-Share Alike

RICETTA DELLA CARNE DI VITELLA RIPIENA La carne di vitella ripiena è un secondo di carne, facile da preparare, perché si tratta di una specie di involtino gigante, riempito con ingredienti saporiti e questo farà sì piacerà sia ai grandi ma anche ai più piccoli. Non solo è facile da preparare e non molto laboriosa, ma la ricetta in questione ...

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Ricetta del Pollo ripieno al forno

Pollo Ripieno. Autore Evan Joshua Swigart. Licensed under the Creative Commons Attribution

RICETTA DEL POLLO RIPIENO AL FORNO La preparazione del pollo ripieno al forno  è abbastanza laboriosa, ma non complicata, è necessario seguire i passaggi con attenzione, ma soprattutto puntare sulla qualità della carne: è questo il segreto della sua buona riuscita, è anche per questo che io consiglio per l’acquisto di rivolgerci al nostro macellaio di fiducia, il quale amando ...

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Ricetta della Meringata alla crema pasticcera

Meringata. Autore Mike Lehmann. Licensed under the Creative Commons Attribution-Share Alike

RICETTA DELLA MERINGATA ALLA CREMA PASTICCIERA La meringata alla crema pasticcera è un dolce che potrete preparare qualche giorno prima e che vi farà fare un figurone. Non è  stato facile trovare la ricetta giusta, ma questa è l’unica che ha un ottima riuscita. Ingredienti per 6 persone: Ingredienti per la preparazione per 1 disco di meringa ( la nostra ...

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I benefici dell’olio extravergine d’oliva

Olio d'Oliva. Autore Smabs Sputzer. Licensed under the Creative Commons Attribution

L’ olio di oliva extravergine è  ciò che si ottiene dalla spremitura dei frutti dell’ Olea Europae, l’albero dell’olivo e  nasce attraverso un processo meccanico che prevede l’uso di macchine che hanno il compito di schiacciare le olive, ad una certa temperatura, -27° centigradi, da qui  deriva appunto la definizione ” spremitura a freddo”, evitando l’uso di qualsiasi prodotto chimico, ...

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Argilla verde: rimedi naturali contro la stanchezza

Argilla. Autore Dominic Alves. Licensed under the Creative Commons Attribution

L’argilla verde appartiene alla categoria dei minerali e si forma grazie ad un processo di erosione che riguarda le rocce di granito. La sua estrazione non avviene in profondità, come ci verrebbe di pensare, ma bensì in superficie. L’uso dell’argilla risale all’epoca degli Antichi Egizi che la utilizzavano per curare le fratture ossee e per fare il sapone. In Cina, ...

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Ginseng: rimedi naturali contro la stanchezza

Ginseng. Autore Playing Futures Applied. Licensed under the Creative Commons Attribution

Tra i rimedi naturali usati per combattere la stanchezza, che può essere sia fisica che psichica, si trova la pianta del Ginseng. La pianta del Ginseng appartiene alla famiglia delle Araliaceae e la parte usata a fini terapeutici è la radice. Nasce nelle montagne della Corea ad altezze importanti, tra i 2.500 e i  3.000 metri. Il primo a scoprire ...

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Come e quando usare le vitamine

Verdure alla griglia. Autore Michela Simoncini. Licensed under the Creative Commons Attribution

Le vitamine sono vitali per il nostro organismo, in quanto hanno il ruolo di regolare il buon funzionamento delle cellule. Il nostro corpo ne produce una parte e il resto lo dobbiamo fare noi introducendoli con l’alimentazione.   Il fabbisogno giornaliero di cui tutti noi abbiamo bisogno per  aggiudicarci  una vita sana è davvero ridotto, si parla infatti di pochi ...

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Vitamina A. Vitamina della crescita e della vista

Carote. Autore John Morgan. Licensed under the Creative Commons Attribution

La vitamina A, chiamata anche Retinolo, appartiene al gruppo delle vitamine liposolubil. e la sua scoperta risale ai primi anni del ‘900, quando esperimenti effettuati su dei comuni topi dettero un esito sorprendente. Per un periodo di tempo ai ratti furono somministrati alimenti quali, tuorlo d’uovo e burro e il risultato fu un importante crescita degli animali stessi. Da lì ...

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Vitamina K: La vitamina del Sole

Salmone. Autore Juerg Vollmer. Licensed under the Creative Commons Attribution-Share Alike

La vitamina  K  appartiene alla categoria delle vitamine liposolubili, cioè che si sciolgono nei grassi.  Il suo nome deriva da kougulation, riferito alla coagulazione del sangue, funzione principale della vitamina k, che fu scoperta nel 1935, ma  che solo 40 anni dopo  si è arrivati alla conoscenza totale delle sue funzioni. La vitamina k si suddivide in: Vitamina K1 che ...

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Curarsi con i minerali e gli oligoelementi

Range di riferimento per le analisi del sangue, che mostrano gli elementi dietetici.

La Oligoterapia  è una disciplina  che ha lo scopo di potenziare il benessere e la salute al nostro corpo con l’aiuto dei minerali.  Il primo a capire l’ importanza degli oligoelementi sia per gli animali che per l’uomo, fu Gabriel Bertrand alla fine del 1800 anche se già la civiltà egizia aveva sperimentato come alcuni minerali, specie lo zinco avesse ...

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Vitamina E: La vitamina antiossidante

Spinaci. Autore Daniella Segura. Licensed under the Creative Commons Attribution

La Vitamina E, è chiamata anche tocoferolo, nome che deriva dall’esistenza di due gruppi appunto,  i tocoferoli e i tocotrienoi. Alla prima categoria appartengono sostanze che permettono alla Vitamina E di svolgere una delle funzioni più importanti, quella di proteggere le nostre cellule dall’attacco dei radicali liberi, ostacolare la loro diffusione fino ad arrivare alla loro eliminazione, è per questo che ...

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Vitamina D, la vitamina della crescita

Aringhe. Autore US Government. No copyright

La Vitamina D, viene chiamata anche Calciferolo e  Colecalciferolo e appartiene al gruppo dei composti liposolubili. Comprendendo al  suo interno un gruppo di vitamine, D1, D2, D3, D4, D5. solo  due  risultano le più importanti e sono la Vitamina D2 e la Vitamina D3. La scoperta della Vitamina D viene collocata nel 1930 a cura del Dottor  A. Windaus, anche se ...

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Difese immunitarie nei bambini: come aumentarle e migliorarle

Bambini. Autore e Copyright Marco Ramerini

I bambini, specie quelli al di sotto dei 6 anni, possiedono un sistema immunitario debole e sono  il principale bersaglio di virus e batteri, l’inizio dei malanni coincide quasi sempre con la loro entrata nel mondo della società, nell’asilo nido e nella scuola materna, dopo pochi giorni di scuola, ecco che il bambino inizia ad avere i primi sintomi di ...

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Vitamina C: una cura contro l’influenza e la depressione

Arance. Autore Rafael Castillo. Licensed under the Creative Commons Attribution

La vitamina C, chiamata anche acido scorbico, è senz’altro conosciuta come quella sostanza capace di combattere l’influenza durante la stagione invernale, ma non solo, vedremo più avanti le qualità di questa sorprendete molecola dalle mille risorse. Come tutte le vitamine idrosolubili cioè che si sciolgono nell’acqua, la vitamina C non viene immagazzinata nell’organismo e se assunta in eccesso viene eliminata ...

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Come curare il raffreddore nei bambini

Bambini che giocano. Author and Copyright Marco Ramerini

Il raffreddore nei bambini arriva sempre puntuale: aprono le scuole e subito il nasino inizia a colare, poi inizia il mal di gola e si finisce con la tosse, questi sono i sintomi di una probabile e prossima influenza, allora come fare a curare il raffreddore nei bambini?. Il raffreddore è un virus e la sua presenza non è collegata ...

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Ricetta delle Crepes al salmone affumicato con insalata

Crepes al salmone affumicato con insalata. Autore e Copyright Marco e Laura Ramerini

La ricetta al salmone affumicato con insalata che stiamo per proporvi è facilissima da preparare e soprattutto  è un piatto diverso dal solito, di una delicatezza e prelibatezza fuori dal comune e poi  si presenta bene!. Può essere considerato come secondo piatto, ma anche come piatto unico, da  assaggiare durante la stagione estiva,  in quanto è altamente nutritivo, grazie alla ...

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Sacro Volto di Manoppello: una reliquia che rappresenterebbe il volto di Gesù

Il Volto Santo di Manoppello

Il Sacro Volto di Manoppello è una reliquia conservata in una teca, all’interno di un santuario gestito da frati cappuccini, in Abruzzo, di cui pochi conoscono l’esistenza. Si tratta di un velo sottilissimo su cui appare la figura di un uomo che come diremo più avanti,  per chi crede nella fede cattolica, ha impresso sul Suo viso i segni della ...

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Ricetta della torta soffice al cioccolato

Torta soffice al cioccolato. Autore e copyright Marco e Laura Ramerini.

La ricetta della torta soffice al cioccolato è davvero strepitosa, ringrazio la mia amica Monia, dalla personalità frizzante, simpatica vicina di casa durante le  vacanze al mare, per avermela  fatta conoscere! Ricetta strepitosa, questo l’aggettivo che più le si conviene, facile da preparare soprattutto nell’occasione delle feste di compleanno dei bambini, capace di farci smaltire una buona quantità di uova di Pasqua ...

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Ricetta del cheesecake ai frutti di bosco

Cheesecake ai frutti di bosco. Autore e copyright Marco e Laura Ramerini.

Arriva la primavera, la bella stagione, finalmente! E non c’è meglio che preparare un dessert fresco, bello a vedersi ma soprattutto buono, il cheesecake. La ricetta che sto per proporvi è semplice da preparare e soprattutto non necessita di alcuna cottura, in quanto nell’impasto non sono presenti uova, farina ma una sorta di crema a base di formaggi freschi, biscotti ...

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La dieta per eliminare la ritenzione idrica

Pomodori. Autore Petar43. Licensed under the Creative Commons Attribution

Dopo un inverno passato a mangiare cibi ricchi di calorie come grassi e dolci, il tutto accompagnato da una ridotta attività fisica, la primavera rappresenta il momento giusto per disintossicare l’organismo e attivare al meglio il nostro metabolismo che nel frattempo si è come spento, procurando un aumento di peso e difficoltà ad espellere tossine causando problemi al fegato, intestino ...

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Consigli utili per il bucato: Come ottenere un bucato impeccabile

Lavatrici. Autore Dirk Ingo Franke. Licensed under the Creative Commons Attribution

Per ottenere un bianco impeccabile, sono necessari dei consigli utili per il bucato da mettere in pratica e nello stesso tempo avere degli accorgimenti per inquinare di  meno il nostro ecosistema non è impossibile,  spesso non lo sappiamo, ma sulle dispense delle nostre cucine ci sono prodotti che non sono nocivi per la nostra salute e che sostituiscono quasi totalmente ...

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Detersivo per la lavastoviglie fai da te

Detersivo per lavastoviglie al limone. Autore e Copyright Laura Ramerini,

E’ tanto che avevo voglia, di che cosa? Di preparare in casa il detersivo per lavastoviglie liquido con le mie manine… Mi sono imbattuta in un mondo, quello di internet, pieno di insidie! E’ difficile trovare la ricetta giusta, quindi armata di pazienza ho iniziato la mia ricerca sul network, ho letto e ascoltato con attenzione molti siti e finalmente ...

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Ricetta della Pastiera napoletana

Pastiera napoletana. Autore e Copyright Laura Ramerini

La ricetta della pastiera napoletana appartiene alla tradizione napoletana, la quale ci ricorda la sua preparazione proprio nel periodo della Pasqua. La ricetta che vi propongo oggi è un po’ rivisitata, senza tralasciare però gli ingredienti principi, ottenendo un dolce profumatissimo e delicatissimo, ho volutamente evitato di aggiungere i candidi dato che non si accostano al mio gusto e a ...

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Oli essenziali: Cure e rimedi naturali

Oli Essenziali. Autore Naomi King. Licensed under the Creative Commons Attribution

Gli oli essenziali non sono costituiti da una miscela di sostanze grasse,come può sembrare leggendo il nome, ma da sostanze aromatiche che alcune piante producono. Nel momento in cui si trovano ancora nella pianta si chiamano essenze, quando vengono prelevate prendono il nome di oli. Si trovano nei fiori, rami, radici, foglie e bucce di frutti, ed in alcuni legnii ...

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Aglio: un antibiotico naturale

Aglio. Autore lowjumpingfrog. Licensed under the Creative Commons Attribution

L’aglio è uno tra i più importanti antibiotici naturali e appartiene alla famiglie delle Liliacee e comprende circa 700 specie diverse. È ricco di sostanze antibatteriche, quindi volte a contrastare e ad eliminare la proliferazione di colonie batteriche. Durante le guerre, in passato, si sollecitava i soldati a mangiarlo spesso, in quanto permetteva loro di proteggersi contro malattie importanti come ...

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