Cucina

Ragù di carne con la pentola a pressione

Primi. Autore e Copyright Marco Ramerini

Oggi prepararemo insieme il Ragù di carne con la pentola a pressione, una ricetta superfacile, buonissima e soprattutto veloce da fare. Non avevo mai provato a fare il Ragù di carne con la pentola a pressione e che dire sono rimasta piacevolmente sorpresa! Il sapore è superbuono! Il ragù di carne è ottimo non solo per insaporire la pasta in ...

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Olive in salamoia

Olive in salamoia foto di Laura Coco

Ecco le olive in salamonia, un’altra ricetta tipica siciliana dal sapore antico che vale la pena provare. Per preparare le olive in salamoia occorrono solo tre ingredienti, olive verdi, acqua e sale ed poi aspettare almeno due mesi prima di assaggiarle. Le olive in salamoia possono essere servite durante gli antipasti durante le feste natalizie, oppure durante gli aperitivi. Semplici, ...

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Cioccolatini di Natale con Bimby

Dolci. Autore e Copyright Marco Ramerini

Ecco una ricetta strepitosa come preparare i cioccolatini di Natale con il Bimby in soli 5 minuti. Per preparare i Cioccolatini di Natale con Bimby è necessario avere in casa tre ingredienti: cioccolato al latte, cioccolato bianco e nutella. Un’idea regalo da preparare agli amici più cari in occasione delle feste natalizie e non solo. INGREDIENTI PER CIOCCOLATINI DI NATALE ...

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Salmone al cartoccio con pentola a pressione

Secondi. Autore e Copyright Marco Ramerini

Una ricetta facilissima e squisita quella del Salmone al cartoccio con pentola a pressione, pochi ingredienti per ottenere un secondo buono, dal sapore delicato e genuino. Per preparare il Salmone al cartoccio con pentola a pressione è necessario dotarsi di un piccolo attrezzo, il cestello per la cottura a vapore che si trova con una piccola e minima spesa in ...

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Stracotto in pentola a pressione

Secondi. Autore e Copyright Marco Ramerini

Ecco qui un’altra ricetta ammazzabollette, lo stracotto in pentola a pressione. Oramai ci ho preso gusto! Cucinare lo stracotto in pentola a pressione è proprio una spettacolo per gli occhi e per il gusto! Avevo qualche dubbio se provare o meno la pentola a pressione ma poi il risultato finale mi ha convinto! Ho ottenuta una carne tenera con un ...

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Brodo di carne con la pentola a pressione

Primi. Autore e Copyright Marco Ramerini

Ecco un’altra ricetta ammazzabollette, proprio perché ci permette di preparare un ‘ottimo brodo di carne con la pentola a pressione in soli 45 minuti invece delle due ore e mezza previste a cottura normale. Per preparare il brodo di carne con la pentola a pressione basterà reperire gli ingredienti necessari ed otterrete una squisitezza in pochi minuti. Sono molte le ...

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Risotto ai funghi con la pentola a pressione

Crema di riso Italyaround.com

Ecco una ricetta che ci permetterà di risparmiare in bolletta, il risotto ai funghi con la pentola a pressione. E’ davvero facile, veloce e buono preparare il risotto ai funghi con la pentola a pressione, basta seguire qualche trucchetto sulla quantità di liquido da usare ed il gioco è fatto. INGREDIENTI PER 4 PERSONE DEL RISOTTO AI FUNGHI CON LA ...

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Pasta broccoli e salsiccia Bimby

Bimby foto di Laura Ramerini

Una ricetta sana e veloce, la pasta broccoli e salsiccia Bimby. Un primo piatto, la Pasta broccoli e salsiccia Bimby che piacerà anche ai bambini, sicuramente un modo gustoso per invogliarli a mangiare verdure. La preparazione comincia con la cottura a vapore della verdura che verrà insaporita in un secondo momento insieme alla salsiccia. Se volete evitare di aggiungere la ...

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Cosa sapere sulla bilancia Bimby

Bimby foto di Laura Ramerini

Cosa sapere sulla bilancia Bimby? Ebbene questo è un argomento che spesso ci troviamo ad affrontare nel bene e nel male. Iniziamo delle cose positive da sapere sulla bilancia Bimby, come non elogiarlo per la capacità straordinaria di pesare anche il grammo!. La bilancia Bimby offre, inoltre, l‘opportunità non solo di pesare in modo preciso gli ingredienti all’interno del boccale ...

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Eliminare residui di cibo dal Bimby

Bimby foto di Laura Ramerini

Esistono dei piccoli trucchi per eliminare residui di cibo dal Bimby che si sono depositati sul fondo del boccale e sulle lame. In base agli ingredienti usati durante la preparazione esiste una sua modalità per eliminare residui di cibo dal Bimby per poi procedere alla pulizia con il prelavaggio previsto dalla macchina stessa. Per ciò che riguarda il prelavaggio, potete ...

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Come pulire il Bimby

Bimby foto di Laura Ramerini

Avete in casa questo elettrodometisto e volete allungarne la vita? Ecco qui alcuni consigli su come pulire il Bimby non solo per chi è alle prime armi ma anche per chi ha una certa esperienza. Volevo infatti condividere con voi anche dei trucchetti per come pulire il Bimby in modo efficace. Ecco alcuni consigli preziosi sul come pulire il Bimby ...

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Biscotti da tè

Biscotti. Autore e Copyright Marco Ramerini

Ecco una ricetta antispreco, dove ancora una volta l’ingrediente principale è il pane, parliamo di biscotti preparati con il pane raffermo, i biscotti da tè. Per preparare i biscotti da tè è necessario avere del pane non troppo duro, nel caso lo fosse lo potrete ammorbidire aggiungendo del latte quanto basta. Per quanto riguarda l’interno dei biscotti potete sostituire le ...

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Polpette di pane fritto alle verdure

Pane. Autore e Copyright Marco Ramerini.

Un’ottima ricetta da provare per riciclare il pane di qualche giorno prima riguarda le Polpette di pane fritto alle verdure. Le Polpette di pane fritto alle verdure rappresentano uno svuota frigo, perché le potete preparare con tutte quelle le verdure che avete in frigorifero e che magari non sapete come smaltire. Io ho usato il mais, peperoni e pomodori, ma ...

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