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Recettes plat principal de viande

Recette de la Sarma

La Sarma est un plat à base de rouleaux de chou farcies typique des Balkans. Le Sarma est préparé de diverses manières à travers les Balkans (Serbie, Croatie, Bosnie-Herzégovine, Bulgarie, Macédoine, Grèce), mais il est aussi un plat typique des cuisines roumaine, turque et d’autres cuisines de l’Europe orientale. Généralement ce plat est typique de toute la région européenne qui dans le passé était sous ...

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