Ne ratez pas
pt-ptitfresen

Toscane

Recette de la pappa al pomodoro (suope de tomate)

La recette de la Pappa al pomodoro ( soupe de tomate ) appartient à la cuisine traditionnelle toscane et surtout à cette Florentine. Il peut appartenir à la catégorie des plats uniques comme aucun et certainement sa préparation se prête surtout pendant l’hiver. Les ingréd ients principauxt que font de protagoniste  sont le pain rassis, l’ail et les tomates rouges ...

Lire la suite...

Recette de la Ribollita à la florentine ou Minestra di Pane

Voilà que  vous présentons, la recette de la ribollita, qui est cuit dans le coeur du Chianti, en Toscane et je vous assure que cette est la version originale, autour il ya beaucoup d’imitations, mais celle qui  je vais vous proposesur a été transmis dans les ans, chez les vieux paysans florentins, à partir de vieux agriculteurs Florentins. La “ribollita” qui ...

Lire la suite...

Florence climat: quand aller

Le climat de la ville de Florence est un climat mixte entre le climat méditerranéen et le climat continental. La ville subit des influences marines de la mer Tyrrhénienne qui rendent les hivers pas trop froid et des influences continentales qui sont évidents dans l’été avec des températures élevées également causées par la position de la ville en grande partie entourée ...

Lire la suite...

Toscane Climat: Quand Aller

Paysage près de San Quirico d'Orcia, Val d'Orcia, Sienne. Auteur et Copyright Marco Ramerini

La Toscane bénéficie d’un climat qui varie grandement entre les différentes zones de la région, en général est de type méditerranéen, mais tend à devenir plus rigide et à prendre caractères de continentalité loin de la côte. Le climat est doux le long de la côte, où est le classique climat méditerranéen, avec des étés chauds et secs et des ...

Lire la suite...

Toscane à visiter: les attractions touristiques

Monteriggioni, Sienne. Auteur et Copyright Marco Ramerini

La Toscane est une région du centre-nord de l’Italie situé le long de la côte de la mer Tyrrhénienne, qui a des frontières avec la Ligurie au nord-ouest, l’Émilie-Romagne au nord, les Marches et l’Ombrie à l’est, et le Latium au sud. La région est caractérisée par une surface plane traversée par le fleuve Arno et ses affluents, où il ...

Lire la suite...
banner