Il Vitello tonnato è una ricetta tipica piemontese ed è un secondo piatto delicato e allo stesso un antipasto molto gustoso. La ricetta del Vitello tonnato è adatta al periodo estivo e primaverile, una preparazione che si consuma fredda. Fondamentale per la buona riuscita del piatto è la carne che dovrà essere magatello o girello di vitello caratterizzata dalla sua ...
Leggi Articolo »Il Piemonte ha un territorio caratterizzato da tipi di clima contrastanti. La regione ha due principali tipi di clima: nelle aree pianeggianti e collinari, il clima è di tipo continentale, mentre nelle aree montuose il clima è quello di tipo alpino. Nelle aree a clima continentale le temperature invernali sono rigide e le escursioni termiche stagionali piuttosto marcate, le nebbie ...
Leggi Articolo »Il Piemonte è una regione dell’Italia settentrionale che si trova all’estremità occidentale del paese, attorniata su tre lati da montagne comprende anche la parte più ad ovest della Pianura Padana. La regione confina a ovest con la Francia, a sud con la Liguria, per un breve tratto a sud-est con l’Emilia Romagna, ad est con la Lombardia, a nord con ...
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