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Cosa occorre per lavorare il chiacchierino ad ago

Cosa occorre per il Chiaccherino. Autore e Copyright Laura Ramerini

Dopo aver parlato brevemente sulla pagina precedente delle origini del chiacchierino e del suo valore storico, ci accostiamo adesso sempre più da vicino verso questa lavorazione dando delle indicazioni su quello che occorre per lavorare il chiacchierino. Se non avete pazienza e testardaggine, questa lavorazione non fa per voi! “Volli, fortissimamente volli!” deve essere il vostro motto, perché sicuramente saranno ...

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Storia del Chiacchierino

Viene chiamato con nomi diversi, in Italia ” Chiacchierino”, in Francia “Frivolité”, in Germania “Schiffchenarbeit” ( spoletta ), in Oriente ” Makuok”, in Gran Bretagna “Tatting”, ma la lavorazione è la stessa, stiamo parlando  di una tecnica manuale, il pizzo, costituito da una serie di nodi che danno vita ad archi, anelli e picot eseguiti con l’aiuto di una spoletta ...

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Ricetta di Hamburger di piselli e ricotta

Oggi vi propongo una valida alternativa agli hamburg di carne, parlo della ricetta di hamburg di piselli e ricotta, un secondo piatto a base di legumi che possiede una buona quantità di minerali come il potassio, il calcio e di vitamine del gruppo A e C indispensabili per il buon funzionamento del nostro sistema immunitario da proporre ai bambini ma ...

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Ricetta del dolce alle nocciole

La ricetta del dolce alle nocciole che oggi vi propongo è fantastica, ideale per i compleanni perché buona, facile da preparare e bella a vedersi! Bastano solo pochi ingredienti e poi non è necessario aggiungere il lievito, se volete potete sostituire le nocciole con altri tipi di frutta secca come le noci o mandorle a secondo del vostro gusto. La ...

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Ricetta delle barrette di riso soffiato al gusto di arachidi

Se vi capita, durante la giornata, di dover fare uno spuntino veloce,è importante che  sia anche altamente energetico, da qui nasce l’esigenza di preparare uno spuntino capace di dare energia e che sia anche buono, da preparare in anticipo e da infilare in borsa, ecco a voi la ricetta delle barrette di riso soffiato al gusto di arachidi. E’ importante ...

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Ricetta delle lenticchie in umido

Lenticchie di Piano Castelluccio, Autor Zyance, source Own work

Siamo nel periodo natalizio e non possono mancare sulle nostre tavole le lenticchie, quello che vi propongo è la ricetta delle lenticchie in umido, una preparazione semplice, facile da preparare che si sposa soprattutto per accompagnare piatti di carne come il cotechino. Gli ingredienti per ottenere questo ottimo contorno sono ovviamente le lenticchie, le più buone sono quelle  provenienti da ...

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Ricetta dello sformato di cavolfiore

Dopo le abbuffate fatte durante le feste, adesso è il momento di riprendere il mano la situazione mangiando più verdure ed ortaggi, magari iniziando a preparare un gustoso flan, vi propongo oggi  la ricetta dello sformato di cavolfiore che non so se lo sapete ma possiede numerose proprietà soprattutto dimagranti e sazianti. Ingredienti per 4 persone: 300 gr. di cime ...

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Ricetta del cotechino ripieno in crosta

Mi sono decisa, anche quest’anno per Natale preparerò la ricetta del cotechino ripieno in crosta, l’anno scorso è venuto così buono che tutti in casa mi hanno fatto i complimenti e a gran richiesta mi hanno chiesto il bis! Ingredienti per 4 persone: 1 cotechino precotto da 500 gr. 1 pasta sfoglia o brisée fresca 400 gr. di spinaci freschi ...

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Il clima delle Dolomiti: quando andare sulle Dolomiti

Dolomiti, Trentino-Alto AdigeVeneto. Autore e Copyright Marco Ramerini

Le Dolomiti sono situate nella parte nord-orientale dell’Italia e il loro territorio è suddiviso quasi equamente tra il Trentino, il Veneto e l’Alto Adige. Le Dolomiti sono rinomate per lo sci nei mesi invernali e l’alpinismo, il trekking, il ciclismo, e altre attività all’area aperta in estate, primavera e autunno. Il clima delle Dolomiti è il classico clima alpino ma a causa ...

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Il clima di Genova: quando andare a Genova

Genova, Liguria. Autore Zbigniew Bosek. Licensed under the Creative Commons Attribution

La città di Genova ha un clima di tipo mediterraneo fortemente influenzato dalla presenza del mare e delle montagne dell’Appennino che la cingono da nord. A causa della conformazione del territorio in cui sorge, la città presenta vari tipi di microclimi: ci sono zone più fredde in inverno a causa dell’esposizione ai venti da settentrione, zone relativamente più calde perché ...

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L’Outlet alle porte di Firenze: Barberino Designer Outlet, un piccolo borgo toscano tempio dello shopping

Barberino Designer Outlet, Barberino del Mugello, Firenze. Autore e Copyright Marco Ramerini

Un outlet disegnato con stile che richiama un piccolo borgo toscano ricco di negozi di grandi marche. Il piccolo borgo è incentrato su due vie principali ed è attraversato da un fiume, la Sieve un affluente dell’Arno. Cinque graziosi ponti attraversano il fiume collegando le due sponde. Gli ingressi alla struttura sono sei: due ingressi nella sezione nord e quattro ingressi nella sezione sud. ...

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Sentiero per il Monte Specie / Strudelkopf (2.307 metri). Passeggiate nelle Dolomiti

Monte Specie, Dolomiti, Italia. Autore e Copyright Marco Ramerini

Il sentiero che ci porterà sul Monte Specie, uno dei punti panoramici più belli delle Dolomiti, comincia da Prato Piazza, un altopiano erboso situato a circa 2.000 metri di altitudine in Alta Val Pusteria. Prato Piazza è un luogo di grande bellezza paesaggistica, vi si trovano un albergo, un rifugio e alcune malghe. Questo altopiano è raggiungibile da Ponticello / ...

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Dolomiti: Prato Piazza / Plätzwiese. Un paesaggio da sogno nell’Alta Val Pusteria

Prato Piazza - Plätzwiese, Val Pusteria, Trentino-Alto Adige, Italia. Autore e Copyright Marco Ramerini

Scritto da Marco Ramerini. Nell’Alta Val Pusteria, a circa 2.000 metri d’altitudine all’interno del Parco naturale Fanes – Sennes – Braies, si trova un luogo che raccoglie tutta la bellezza delle Dolomiti: l’altopiano di Prato Piazza / Plätzwiese. Stiamo parlando di uno dei luoghi panoramici più belli delle Dolomiti: boschi, ruscelli, pascoli verdi dove pascolano le mucche dominati da picchi che superano i ...

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Isole Pontine: coste selvagge e mare incontaminato

Cala Fonte, Ponza, Isole Pontine, Italia. Autore Bouncey2k. No Copyright

Le isole Pontine o Ponziane sono un gruppo di isole che sorgono nel mar Tirreno davanti alle coste del Lazio e della Campania. L’arcipelago è formato da sei isole più grandi – Ponza, Ventotene, Palmarola, Zannone, Santo Stefano e Gavi – e da diversi isolotti e scogli. La loro origine è vulcanica. L’arcipelago può essere suddiviso in due gruppi: a ...

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Firenze clima: quando andare

Palazzo Vecchio, Piazza della Signoria, Firenze. Author and Copyright Marco Ramerini

Il clima della città di Firenze è un clima misto tra il clima mediterraneo e il clima continentale. La città subisce gli influssi marini provenienti dal mar Tirreno che rendono gli inverni non troppo freddi e gli influssi continentali che si evidenziano in estate con temperature elevate causate anche dalla posizione della città in gran parte circondata da colline che bloccano ...

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Venezia clima: quando andare

La loggetta del Sansovino in Piazza S. Marco, Venezia, Veneto. Autore Nino Barbieri. Licensed under the Creative Commons Attribution

La città di Venezia è caratterizzata da un tipo di clima continentale di transizione verso il clima mediterraneo, tale tipo di clima è mitigato dall’influenza del Mare Adriatico. L’influenza del mare contribuisce a rendere più miti le temperature dei mesi invernali e a rendere meno calde le temperature dei mesi estivi. La vicinanza delle montagne contribuisce a rendere piovosi i mesi estivi. ...

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Roma clima: quando andare

L'Altare della Patria, Roma. Autore e Copyright Marco Ramerini.

La città di Roma si trova a poche decine di chilometri dalla costa del mar Tirreno e gode di un clima di tipo mediterraneo. Il clima di Roma è caratterizzato da estati calde e secche, con temperature elevate nei mesi di luglio e agosto, e da inverni freschi e relativamente piovosi. La primavera è invece una stagione mite con ottime ...

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Basilicata clima: quando andare

La costa di Maratea, Basilicata. Autore Aldo Iannotti. License Creative Commons Attribution

La Basilicata è una regione del sud Italia caratterizzata da un clima di tipo mediterraneo lungo le coste e da un clima continentale nell’interno con nevicate invernali nelle aree di montagna. Il clima della regione varia notevolmente in base alla posizione geografica e alla morfologia del territorio. La regione è influenzata dalla presenza e dalla vicinanza con tre versanti marittimi: ...

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Calabria clima: quando andare

Acri, Calabria. Autore Explorer. License Creative Commons Attribution

Il clima della Calabria è fortemente influenzato oltre che dalla presenza del mare ma anche dall’altimetria e dalla presenza delle montagne. Il tipo climatico delle aree costiere della regione è il clima mediterraneo. Ma tra le due coste ci sono notevoli differenze nelle temperature e nelle precipitazioni. Le aree montuose interne hanno un clima tipico di montagna con neve frequente durante gli inverni. ...

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Itinerario in Sicilia: Scicli, Noto, Noto Antica, Siracusa

Il Duomo, Noto, Sicilia. Autore Tango7174. Licensed under the Creative Commons Attribution

Indietro alla sesta parte —->>>> 26 Aprile (settimo giorno) Scicli – Noto – Noto Antica – Siracusa Tempo sereno e temperatura ottima. Partiamo da Scicli dopo un abbondante colazione e proseguiamo la nostra visita al Barocco della Val di Noto. La nostra meta odierna è la capitale del Barocco siciliano: la città di Noto. In circa un ora percorriamo i circa 50 km che ci sono tra Scicli ...

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Itinerario in Sicilia: Piazza Armerina, Ragusa, Modica, Punta Secca, Scicli

Mosaici delle Ragazze con Bikini, Villa Romana del Casale, Piazza Armerina, Sicilia. Autore Jos Dielis. Licensed under the Creative Commons Attribution

Indietro alla quinta parte —->>>> 25 Aprile (sesto giorno) Piazza Armerina – Ragusa – Modica – Punta Secca – Scicli Tempo sereno e temperatura gradevole. La prima parte della giornata – praticamente quasi tutta la mattina – è dedicata alla visita dei meravigliosi mosaici romani di Piazza Armerina. La cosiddetta Villa Romana del Casale si trova a soli 4 km da Piazza Armerina ed è considerata grazie ai suoi ...

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Itinerario in Sicilia: Cefalù, Agrigento, Palma di Montechiaro, Piazza Armerina

Tempio della Concordia, Valle dei Templi, Agrigento, Sicilia. Autore e Copyright Marco Ramerini

Indietro alla quarta parte —->>>> 24 Aprile (quinto giorno) Cefalù – Agrigento – Palma di Montechiaro – Piazza Armerina Tempo sereno e temperatura gradevole. Lasciamo Cefalù di prima mattina e ci dirigiamo verso la città di Agrigento per visitare la meravigliosa valle dei Templi. Da Cefalù imbocchiamo prima la E 90 e poi a Buonfornello la A 19 fino all’uscita di Caltanisetta. Da qui proseguiamo lungo la SS 640 ...

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Itinerario in Sicilia: Tindari, Cefalù

La spiaggia e il quartiere antico di Cefalù, Sicilia, Italia. Autore e Copyright Marco Ramerini

Indietro alla terza parte —->>>> 23 Aprile (quarto giorno) Tindari – Cefalù. Tempo sereno e temperatura molto piacevole. Oggi la nostra meta è la cittadina di Cefalù. Da Tindari riprendiamo l’autostrada Palermo – Messina e in poco più di 1 ora (circa 140 km ) giungiamo a Cefalù, una bella e storica città di mare famosa per la sua maestosa cattedrale Normanna ...

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Itinerario in Sicilia: Taormina, Tindari

Il Santuario e il paesaggio di Tindari, Sicilia. Autore e Copyright Marco Ramerini

Indietro alla seconda parte —->>>> 22 Aprile (terzo giorno) Taormina – Tindari. Tempo sereno e temperatura molto piacevole. Fortunatamente oggi é una bella giornata e approfittiamo del sole per rivedere l’isola Bella con una luce diversa: ne vale senz’altro la pena, inoltre ammiriamo il mare con sullo sfondo l’Etna (dove ieri é nevicato). Dopo poco più di un ora di comoda autostrada ...

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Itinerario in Sicilia: Zafferana Etnea, Taormina, Isola Bella, Gole dell’Alcantara, Taormina

Teatro, Taormina, Sicilia, Italia. Autore e Copyright Marco Ramerini

Indietro alla prima parte —->>>> 21 Aprile (secondo giorno) Zafferana Etnea – Taormina – Isola Bella – Gole dell’Alcantara – Taormina Mattina: Tempo Sereno; Pomeriggio: Pioggia Stamani ci siamo alzati alle 08.00. Dopo una piacevole colazione, siamo partiti per la nostra prima tappa: Taormina. Dopo aver parcheggiato, abbiamo iniziato la visita del paese entrando dalla porta Catania che ha all’interno un immagine ...

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Itinerario in Sicilia: Catania, Aci Trezza, Aci Castello, Acireale, Etna, Zafferana Etnea

Il mare di Aci Castello, Sicilia. Autore e Copyright Marco Ramerini.

Itinerario in Sicilia: la meta di queste brevi vacanze è la Sicilia, abbiamo deciso di fare un percorso itinerante per sfruttare al massimo la settimana che abbiamo a disposizione. 20 Aprile (primo giorno) Volo per Catania Catania – Aci Trezza – Aci Castello – Acireale – Etna – Zafferana Etnea Tempo Sereno Stamani la sveglia è suonata alle 4,30, ma non è ...

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Aci Trezza: le isole dei Ciclopi e i “Malavoglia” di Verga

Il porticciolo di Aci Trezza, Sicilia. Autore e Copyright Marco Ramerini.

Situato sulla costa del Mar Ionio, il paese di Aci Trezza ha una lunga storia di attività marittima. Il paese è un luogo molto popolare per le vacanze estive grazie alla sua spiaggia e alla bellezza e purezza del suo mare. Aci Trezza è un bel borgo marinaro con un caratteristico porto dove attraccano i pescherecci. Fu in questa cittadina che Verga ambientò il suo ...

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Aci Castello: uno spettacolare castello di nero basalto

Il castello di Aci Castello e sullo sfondo le isole dei Ciclopi, Aci Castello, Sicilia. Autore e Copyright Marco Ramerini

Aci Castello è un piccolo centro abitato situato ai piedi di una roccia basaltica che si affaccia sulla costa del Mar Ionio. La cittadina si sviluppò nel medioevo intorno al castello, che fu costruito dai Normanni sulle fondamenta di una fortificazione bizantina del VII secolo. La struttura che caratterizza questa cittadina  e che le da il nome è proprio il suo castello Normanno, edificato dai ...

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Noto: la più importante città barocca della Sicilia

La cattedrale di Noto, Sicilia. Autore Pequod76. Licensed under the Creative Commons Attribution

L’attuale cittadina di Noto sorge a circa 150 metri d’altezza ai piedi dei Monti Iblei nel sud-est della Sicilia. La vecchia Noto, oggi Noto Antica, che era situata sul Monte Alveria a circa 8 km a monte della città attuale, fu completamente distrutta nel terremoto del 1693. Dopo il devastante terremoto la città fu spostata nel sito attuale e fu completamente ricostruita ...

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Scicli: una monumentale cittadina barocca

Piazza Italia a Scicli, a sinistra la chiesa Madre e in alto sulla rupe la chiesa di San Matteo e i ruderi del castello, Sicilia, Italia. Autore e Copyright Marco Ramerini

Scicli si trova a 20 km da Ragusa e a 10 km da Mòdica. Questa cittadina è un gioiello barocco ricco di chiese e palazzi ed a causa delle sue particolarità architettoniche stata dichiarata nel 2002 patrimonio dell’umanità dall’UNESCO assieme alle altre città barocche della Sicilia (Caltagirone, Militello Val di Catania, Catania, Modica, Noto, Palazzolo, Ragusa Ibla e Scicli appunto). Secondo la motivazione ...

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