Ricette Piatti Unici

Gratin di patate al forno

Secondi. Autore e Copyright Marco Ramerini

Il Gratin di patate al forno rappresenta un piatto unico gustoso e facile da preparare. La ricetta del Gratin di patate al forno è ottima non solo in l’inverno ma anche in estate se gustata fredda! Solitamente per preparare il Gratin di patate al forno viene usata la panna ma siccome questa è ricca di colesterolo ho deciso di optare ...

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Torta di patate al forno

Secondi. Autore e Copyright Marco Ramerini

La ricetta della Torta di patate al forno è un piatto unico da gustare sia freddo che caldo, quindi adatto per tutte le stagioni. La base per cucinare la Torta di patate al forno è la preparazione di una purea di patate farcita e cotta al forno ma che potrete decidere anche di cuocere in padella se volete anticipare i ...

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Ricetta del polpo in guazzetto

Secondi. Autore e Copyright Marco Ramerini

La ricetta del polpo in guazzetto può essere sia un secondo piatto a base di pesce oppure un piatto unico accompagnato con delle fette di pane abbrustolito. Per preparare la ricetta del polpo in guazzetto ho deciso di usare quello surgelato solo per praticità, è già pulito e non ha bisogno di preparazioni particolari. Ma se avrete la possibilità di ...

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Ricetta della pappa al pomodoro

Pappa al pomodoro. Autore e Copyright Laura Ramerini

La ricetta della pappa al pomodoro appartiene alla tradizione gastronomica toscana, in particolar modo a quella fiorentina, un  piatto unico buono e genuino adatto sia d’inverno che d’estate.   Per preparare la ricetta della pappa al pomodoro occorrono pochi ingredienti ma di qualità, passata di pomodoro fatto in casa, aglio, pane raffermo e basilico.  Il pane deve essere tagliato fine, sfregato ...

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Crepes al salmone ed insalata

Crepes al salmone affumicato con insalata. Autore e Copyright Marco e Laura Ramerini

Le crepes al salmone ed insalata sono un piatto squisito e di una facilità estrema, ottimo per stupire gli ospiti durante un pranzo od una cena estiva. Le crepes al salmone ed insalata possono rappresentare un antipasto oppure un piatto unico per via degli ingredienti usati. INGREDIENTI PER 4 PERSONE DELLE CREPES SALMONE ED INSALATA: INGREDIENTI PER FARE LE CREPES: ...

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