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Ricette di Carnevale

Ricetta delle Frittelle di Riso

Frittelle di Riso. Autore e Copyright Marco Ramerini

La ricetta delle Frittelle di Riso è un classico dolce che si prepara per la festa di carnevale e per la festa del Babbo. La ricetta delle Frittelle di Riso è facile da preparare e io la cucino per la mia famiglia in occasione della festa del Babbo, piace più al babbo che ai figlioli. Provare per credere! INGREDIENTI PER ...

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Buñuelos al Miele (Frittelle al miele)

Dolci. Autore e Copyright Marco Ramerini

Le Buñuelos al Miele (Frittelle al miele) sono un tipico dolce spagnolo, molto amato dai bambini, preparate solitamente durante  la festa di Tutti i Santi. Le Buñuelos al Miele (Frittelle al miele) possiedono nella loro preparazione delle varianti che sono differenti da paese a paese. Stiamo parlando di un dolce fritto  a base di farina, uova, yogurt e lievito che ...

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Frittelle di mele di Basilea

Dolci. Autore e Copyright Marco Ramerini

Le frittelle di mele di Basilea come lo stesso nome suggerisce sono un dolce fritto svizzero Le Frittelle di mele di Basilea sono facili da preparare, ma hanno bisogno dei attenzione durante la preparazione. Fondamentale per ottenere delle ottime frittelle alla frutta è necessario il riposo della pasta e la macerazione della frutta stessa. Le frittelle in genere sono molto ...

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Palline di nocciola e canditi

Dolci. Autore e Copyright Marco Ramerini

Le Palline di nocciola e canditi sono dei dolcetti molto amati dai bambini a base di nocciola, agrumi canditi,  spezie e soprattutto molto zucchero. Le Palline di nocciola e canditi possono essere preparate in occasione di feste di compleanno per i più grandicelli, ricordiamo che la nocciola è uno di quei alimenti altamente allergizzanti. Per preparare la ricetta vi consiglio ...

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Ricetta dei Krapfen di Mele o Bomboloni alle Mele

Dolci. Autore e Copyright Marco Ramerini

La ricetta dei Krapfen di mele, non è altro la ricetta dei bomboli ripieni alle mele, una merenda diversa dal solito per i nostri bambini. Una valido escamotage per far assaggiare la frutta che non amano particolarmente i nostri figli. Ecco che non richiede alcun tempo di lievitazione come invece è previsto in altre ricette, è facile da preparare: l’unica ...

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Ricetta dei Tortelli di Carnevale

Dolci. Autore e Copyright Marco Ramerini

I Tortelli di Carnevale sono dolci carnevaleschi fritti tipici di Milano. Prepararli è facile e veloce, ma soprattutto sarà una ricetta che sarà molto apprezzata dai piccoli e non solo. Ingredienti per 6 persone: 300 grammi di farina 00 2 decilitri di latte 2 decilitri di acqua 80 grammi di zucchero semolato 120 grammi di burro 6 uova 2 tuorli ...

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Ricetta degli Struffoli

Dolci. Autore e Copyright Marco Ramerini

Gli struffoli fanno parte dell’ antica pasticceria napoletana preparati soprattutto durante le feste natalizie e non solo, sono dolci tipici amati dai bambini specie durante il periodo di carnevale.  Tante sono le varianti per eseguire questa ricetta, ma questa che presenteremo è la ricetta degli struffoli per eccellenza che vale la pena provare. Ingredienti per 4 persone: 200 gr. di ...

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Ricetta dei Cenci

Cenci al Miele. Autore e Copyrighrt Marco Ramerini

I cenci sono dolci tipici che si preparano durante il periodo di carnevale, la ricetta che segue appartiene alla tradizione toscana, non è insolito sentirli chiamare anche con nomi diversi come chiacchere, bugie, crogetti, sfrappole, ma la ricetta rimane sempre e doverosamente questa. Se seguirete ogni passaggio scrupolosamente, avrete un successone, parola di mamma!, E’ essenziale munirsi di una macchinetta manuale ...

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Ricetta delle frittelle al cioccolato

Frittelle di Riso. Autore e Copyright Marco Ramerini

La ricetta delle frittelle al cioccolato è semplice da preparare e allo stesso tempo veloce, amata in maniera superlativa dai bambini, solitamente viene proposta durante le feste in maschera, il Carnevale, oppure quando arriva in caso un amichetto o amichetta di giochi del vostro bambino. L’ingrediente fondamentale è appunto il cioccolato, ma non quello in polvere come in un primo ...

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Ricetta dei bomboloni alla crema pasticcera

Bomboloni alla crema. Autore e Copyright Laura Ramerini

Sfido chiunque a dire che i bomboloni non piacciono a nessuno specialmente se sono riempiti al loro interno da una squisita crema pasticcera, ecco una ricetta  adatta non solo per la festa di carnevale ma anche per le feste di compleanno dei vostri bambini. Ingredienti per 4 persone: 300 gr. di farina 00 50 gr. di burro 60 gr. di ...

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Ricetta delle frittelle alle mele

Frittelle alle Mele. Autore e Copyright Laura Ramerini

Le frittelle alla frutta, in particolare alle mele, sono le più conosciute e preparate per il periodo  di carnevale. Amate dai bambini che solitamente non amano mangiare frutta, questo può rappresentare un escamoge, anche se non bisogna abbondare o farlo spesso, in quanto è sempre un piatto fritto, ricco di grassi e sappiamo benissimo che non giova molto alla salute ...

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Ricetta delle palline al cioccolato

Dolci. Autore e Copyright Marco Ramerini

RICETTA DELLE PALLINE AL CIOCCOLATO: La ricetta delle palline al cioccolato sono dolcetti al cioccolato molto facili da preparare e veloci, specialmente   per le feste dei bambini, i quali sappiamo benissimo che adorano tutto ciò che è cioccolato: i compleanni, le feste in generale come il Natale oppure il carnevale, sono tutti momenti ideali per gustare questa deliziosa ricetta. ...

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