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Ricette di Natale

Biscotti di Natale di pasta frolla

Biscotti allo zenzero. Autore Silar. Licensed under the Creative Commons Attribution

E’ arrivato l’Avvento e nell’attesa  che arrivi il giorno più bello dell’anno, non c’è cosa migliore che preparare dei genuini biscotti di Natale di pasta frolla  magari coinvolgendo i nostri bambini. Ingredienti per fare 25-30 biscotti: 250 grammi di farina 00 185 grammi di burro freddo 110 grammi di zucchero semolato 2 tuorli d’uovo 1 bustina di vanillina 1 cucchiaino di ...

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Ricette per il Natale

Palle di Natale. Autore Luis Torregrossa. No Copyright

Il Santo Natale è la festa più bella dell’anno, per i cristiani è un evento in cui ci si ritrova tutti insieme, genitori con figli, sorelle con fratelli, nonni con nipoti, per condividere la gioia della nascita di Gesù per chi ci crede ovvio, soprattutto nei nostri cuori, restando in attesa di quella pace, stupore e gioia che solo Lui ...

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Ricetta dei Tortellini al brodo di cappone

Tortellini al brodo. Autore Kelly Hunter. Licensed under the Creative Commons Attribution

Questa  è una  delle più importanti ricette italiane che ritroviamo immancabilmente sulle nostre tavole il giorno di Natale, a pranzo oppure a cena vedete voi, ma è una tradizione a cui non si può rinunciare, visto il sapore genuino e delicato che possiede. Per ottenere un brodo insuperabile, ma soprattutto nutriente è stato scelto proprio un tipo di carne specifico, ...

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Ricetta del Rotolo al caffè

Rotolo al Caffè. Author Vegan Fast Catering. Licensed under the Creative Commons Attribution

Il Rotolo al caffé è un tipico dolce francese semplice da preparare e di ottimo sapore. Ingredienti per 6 persone: 3 tuorli 3 cucchiai di acqua calda 140 grammi di zucchero 1 bustina di zucchero vanigliato 3 albumi 60 grammi di farina 60 grammi di fecola un cucchiaino di lievito in polvere burro quanto basta per ungere la teglia Ingredienti per ...

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Ricetta del pandoro farcito al mascarpone e alla frutta

Pandoro. Autore Emiliano (N@netto). Licensed under the Creative Commons Attribution

Il pandoro è il dolce per eccellenza più consumato durante le feste natalizie, lo si può assaggiare così come si presenta spolverizzato con lo zucchero a velo oppure se vogliamo stupire gli invitati al pranzo di Natale, possiamo sbizzarrire la fantasia e  farcirlo a nostro piacimento, usando  in questo caso, due tipi di crema a base di mascarpone e cioccolato. ...

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Ricetta degli Struffoli

Struffoli. Autore Steve-081. No Copyright

Gli struffoli fanno parte dell’ antica pasticceria napoletana preparati soprattutto durante le feste natalizie e non solo, sono dolci tipici amati dai bambini specie durante il periodo di carnevale.  Tante sono le varianti per eseguire questa ricetta, ma questa che presenteremo è la ricetta degli struffoli per eccellenza che vale la pena provare. Ingredienti per 4 persone: 200 gr. di ...

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Ricetta dei Biscotti allo zenzero

Biscotti allo Zenzero. Autore Babbagecabbage. Licensed under the Creative Commons Attribution

I biscotti allo zenzero sono una tradizione  natalizia, nata soprattutto nei  paesi nordici come la Svezia. La ricetta in questione è stata rivisita e resa ancora  più buona , evitando l’uso di alcuni ingredienti previsti nelle ricette originali, dai sapori troppo forti a cui noi non siamo certo abituati, ma soprattutto si presta dar sfogo alla creatività dei più piccoli, ...

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