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Ricette di Pasqua

Cestini di crema alla ricotta

Dolci. Autore e Copyright Marco Ramerini

I Cestini di crema alla ricotta sono un dessert che potete preparare in qualsiasi occasione, basta avere della pasta briseé, della ricotta e della frutta fresca. Per la preparazione dei cestini di crema alla ricotta, infatti, potete usare qualsiasi tipo di frutta, prediligendo quella di stagione. I Cestini di crema alla ricotta oltre che buoni sono anche molto belli a ...

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Ricetta della vera cassata siciliana

Dolci. Autore e Copyright Marco Ramerini

La ricetta della vera cassata siciliana  è un dolce tipico di Palermo che viene preparato in occasione della Pasqua. La ricetta della vera cassata siciliana non è altro che  una crostata a base di pasta frolla e biscotti secchi, riempita con una crema a base di zucchero, ricotta arricchita da gocce di cioccolato, canditi e cannella. INGREDIENTI PER 10 PERSONE ...

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Ricetta del Presnitz

Dolci. Autore e Copyright Marco Ramerini

Il Presnitz è il dolce tipico di Pasqua, originario del Friuli Venezia Giulia, molto simile allo strudel, la sua forma particolare, infatti ricorda la corona di spine di Gesù. Sembra che sia nato a Trieste e creato in onore della visita della città, della Principessa Sissi, imperatrice d’Austria e di Ungheria. Infatti, il nome Presnitz, sta a significare Principessa ed è un ...

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Ricetta della Colomba di Pasqua fatta in casa

Dolci. Autore e Copyright Marco Ramerini

La ricetta della colomba pasquale è un dolce tipico consumato il giorno di Pasqua, solitamente lo si acquista in negozio pensando che sia un dolce elaborato da preparare, ma sfatiamo questo mito, vi esorto a prepararlo voi stessi, in quante le soddisfazioni saranno molte, non notando alcuna differenza con quello comprato, anzi, oltre al vantaggio di poterla preparare il giorno prima! ...

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